Name: Eierlikör-Kokosmakronen (GG)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Ingredients: 1 Vanillearoma; 200 g Kokosraspeln; 2 EL Eierlikör; 65 g Quark; 150 g Puderzucker; 4 Eiweis

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1	Vanillearoma
200 g	Kokosraspeln
2 EL	Eierlikör
65 g	Quark
150 g	Puderzucker
4	Eiweis

Zubereitung

Eiweiß steif schlagen, Puderzucker und Vanillearoma zufügen und etwas Weiterschlagen. Quark mit Eierlikör verrühren und unterheben. Die Kokosraspeln unterheben.

Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf kleine Backoblaten geben.

Bei 150° backen - bis sie Farbe annehmen.

Pro Stück 2 P

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rose11