Zubereitung
Ingwer fein reiben oder gemahlener ,den Knoblauch auspressen.
mit Salz und den anderen Zutaten verrühren.
Hähnchenfilets in größere Würfel schneiden und über Nacht in die Marinade legen.
Einer Pfanne heiß werden lassen, die Hähnchenstück ohne Fett bei hoher Temperatur anbraten.
Mit 100 g gegartem Basmati oder andere Sorte Reis 4,5 P
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