Zubereitung
Kirschen waschen und entsteinen.
Wein in einem Topf mit 2/3 des Saftes erhitzen .
Zucker und Stärke mit dem Rest Saft glatt rühren und in die kochende Flüssigkeit geben. Kirschen zufügen und unter rühren einmal aufkochen. Die Minzschokolade zugeben und in dem Kompott auflösen.
In Gläser füllen und mit Minze garnieren,
Warm oder kalt servieren.
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