Zubereitung
Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Mit 1 Teelöffel Öl anbraten und mit den passierten Tomaten ablöschen, würzen und bißfest garen. Mit dem Tomatenmark etwas eindicken.
Die Frankfurter in Scheiben schneiden und dazugeben.
Das Lorbeerblatt entfernen.
Pro Person 3 P.
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