Zubereitung
Käse auspacken und für 30 Min in den Gefrierschrank stellen,
Ei , Salz und Pfeffer mit der Gabel verquirlen,
Mehl und Paniermehl in je ein Gefäß geben,
Käse jeweils in Mehl, Ei und Paniermehl wenden,
das ganze nochmal wiederholen,
in einer Pfanne in heißem Öl je Seite 2 Minuten braten,
heiß servieren.
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