Zubereitung
Backofen auf 150° vorheizen,
Hokkaido entkernen, in ca. 0,5 -1 cm dicke Scheiben schneiden,
eine feuerfeste Form einölen,
den Kürbis darin verteilen,
mit Kümmel und Muskat bestreuen,
mit Honig beträufeln,
ein paar Butterflocken darüber geben,
30 Min. backen.
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