Zubereitung
Pfirsich häuten und in kleine Stücke schneiden. Mit Prosecco übergießen , Minzblättchen und Zitronensaft dazu.Mischen und 1 Std. ziehen lassen. Dann Zucker dazu und aufkochen lassen..
3-4 Min. sprudelnd kochen lassen.
In Gläser abfüllen und sofort verschließen.
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