Zubereitung
Die Mandelstifte in einer Pfanne oder auf Alufolie ausbreiten und mit dem Zucker bestreuen. Im Backofen bei 200°C. goldgelb rösten und abkühlen lassen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, dann die gerösteten Mandeln unterrühren. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf Alufolie setzen. Nach dem Festwerden von der Folie lösen, das Konfekt kühl aufbewahren.
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