Zubereitung
Den Schafskäse mit den Oliven bespicken und mit den Kräutern bestreuen.
Eine Schicht Ajvar auftragen.
Im Backofen bei 230°C gratinieren.
Dazu empfehle ich einen knackigen Salat.
Als Getränk - einen Rotwein der Marke - Mavrodaphne.
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