Gratinierter Schafskäse mit Ajvar

Schnell - saftig und raffiniert !

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 15 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

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oder Blattpetersilie
1 EL Zitronenmelissenblätter, Minze
4 EL Ajvar, scharf
kurz gewaschen u. abgetropft
Ein Glas kleine, grüne Oliven mit Paprika,
200 g Schafskäse,halbiert

Zubereitung

Den Schafskäse mit den Oliven bespicken und mit den Kräutern bestreuen.

Eine Schicht Ajvar auftragen.

Im Backofen bei 230°C gratinieren.

Dazu empfehle ich einen knackigen Salat.

Als Getränk - einen Rotwein der Marke - Mavrodaphne.

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margret kovac