Mein Rindfleischsalat

Einfach lecker

Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 9 Stimmen

Zutaten

Ol
Salz, Pfeffer
Essig
200 g Cocktailtomaten
1 Pkg Mozzarella-Minis
1 Stk Paprika, rot
1 Stk Zwiebel
250 g Rindfleisch, gekocht

Zubereitung

Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, Paprika waschen und würfeln, Tomaten waschen und halbieren, Zwiebel fein schneiden. In einer Schüssel gut durchrühren und die Mozzarella-Minis dazugeben.

Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten und über den Salat geben.

Im Kühlschrank kurz durchziehen lassen.

Dazu schmeckt frisches Baguette.

Gutes Gelingen!