Name: Thunfisch-Tomaten-Reispfanne
Yield: 2
Ingredients: 2 Dosen Thunfisch im eig.Saft; 1 Päckchen 10 Min.-Reis; Salz, Pfeffer; 250 ml Fleischbrühe; 0,5 TL Oregano; 0,5 TL Thymian; 1 Lorbeerblatt; 4 Tomaten; 2 EL Speiseöl; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

2	Dosen Thunfisch im eig.Saft
1 Päckchen	10 Min.-Reis
	Salz, Pfeffer
250 ml	Fleischbrühe
0,5 TL	Oregano
0,5 TL	Thymian
1	Lorbeerblatt
4	Tomaten
2 EL	Speiseöl
2	Knoblauchzehen
1	Zwiebel

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel hacken, Knoblauch durchpressen. Im heißen Öl anbraten. Tomaten zerkleinern, mit Gewürzen zugeben, aufkochen, Brühe angießen, und den Reis einrühren, zugedeckt 10 Min. garen.

2. Thunfisch abtropfen lassen, zerkleinern, zur Reispfanne geben, kurz

miterhitzen, Lorbeerblatt entfernen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Ingrid66