Briesischer Reisauflauf

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Zwiebel
1 Päckchen Saure Sahne
1 Büchse geschnittene Champignons
300 g gem. Gehacktes
1 Kochbeutelreis
1 kl Büchse Sauerkraut

Zubereitung

- Gehacktes krümmelig braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Pilze und kleingewürfelte Zwiebel dazugeben.

- das Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben

- das Sauerkraut in der Pfanne erhitzen in der das Fleisch gebraten wurde, Kraut auf dem Gehackten verteilen

- danach den Reis und alles mit saurer Sahne bedecken

- bei 200 Grad auf der mittleren Schiene ca. 20 bis 30 Minuten hellgelb backen

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knoffel

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