Zubereitung
Damit man das Steak in feine Scheiben schneiden kann am besten vorher anfrieren. Die Scheiben mit Sojasauce, Zwiebeln, Knoblauch und 1 EL Sesam für 1 Stunde marinieren. Dann kurz von beiden Seiten anbraten, anrichten und mit gemahlenem Sesam bestreuen.
Lecker zu einer Schale Reis und Kimchi.
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