Zubereitung
Nun geht es los;
Die Würste in Scheiben schneiden und anbraten, dann das Gehackte dazu geben,
etwas später Sauerkraut, Porree, Paprika und klein geschnittene Zwiebeln .
Ca. 20 min. dünsten lassen!
Danach kommen die Gewürze hinein und es wird alles gut durchgerührt.
Die Pellkartoffeln klein schneiden und untermengen.
Eine Feuerfeste Form ausbuttern alles hineingeben und mit Käsescheiben belegen.
Im vorgeheizten Ofen bei ca. 200 Grad ca. 30 min überbacken.
Guten Appetit !
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