Zubereitung
Zucchinis waschen und ungeschält der Längenach teilen,
die Kerne rausschaben , mit dem Hobel oder Sparschäler in langen dünnen Streifen hobeln
in einer Schüssel die restlichen Zutaten mischen und die Zucchinistreifen dazugeben, mischen und mindestens 1Stunde kühl stellen
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