Zubereitung
Backofen auf 200°C vorheizen.
Eine gefettete, bemehlte Tarteform mit dem Teig auskleiden, einen Rand hochziehen (ca. 3cm) und kühl stellen.
Zucchinischeiben in Olivenöl ca. 15 Minuten andünsten, gut abtropfen lassen und auf den Teig verteilen. Fetawürfel darauf geben, mit Oregano bestreuen. Eier, Milch, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und darüber gießen, 50 Minuten backen.
5 bis 10 Minuten ruhen lassen vor dem Servieren!
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