Meine Lauch-Creme-Suppe

... einfach lecker!

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 Lauchstangen
500 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
300 g Schmelzkäse
1 Sahne
0,5 l Brühe
1 Pr Pfeffer, Salz,

Zubereitung

Das Hackfleisch und die Zwiebeln anbraten.

Die Brühe und den Lauch hinzu geben, zum kochen bringen.

Dann den Schmelzkäse hinzugeben, warten bis er zerschmolzen ist,

dann die Sahne, Pfeffer, Salz hinzu geben.

Alles ein wenig köcheln lassen.

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