Tandoori-Garnelen

Erleben sie Thailand5

Dauer
eine Minute Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
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Zutaten

500 g geschälte Garnelen
200 g Sauerrahm
5 EL Rajah Curry-Paste Tandoori
20 g Ingwer gehackt
1 kl Knoblauchzehe fein gehackt
100 ml Gemüsebruhe
500 g Gemüse ( Mören,Paprika,Zucchini

Zubereitung

Die Garnelen für 2 Stunden in 200g Sauerrahm zusammen mit der Rajah Tandorri- Curry Paste dem Ingwer und dem Knoblauch einlegen.

Danach die Garnelen in eine Pfanne gebenund mit der Gemüsebrühe aufgießen.Das Gemüse in Streifen schneiden und dann unterhebenund zugedeckt 15 minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Beilage Tilda Basmatireis,Rajah Mango Chutney

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KristinaSchlegel