Name: Pikanter Gurkensalat (Indonesien)
Yield: 4
Ingredients: 1 Pr Dillspitzen; 1 TL Balsamico; 0,25 TL Zucker; 4 EL Weinessig; 1 kl Knoblauchzehe; 0,75 TL Sambal Oelek (oder Tabasco); 2 Stk Salatgurken

Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

1 Pr	Dillspitzen
1 TL	Balsamico
0,25 TL	Zucker
4 EL	Weinessig
1 kl	Knoblauchzehe
0,75 TL	Sambal Oelek (oder Tabasco)
2 Stk	Salatgurken

Zubereitung

Gurken schälen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Zucker, Essig, Prise Dillspitzen und Sambal gründlich vermischen und über Gurkenwürfel gießen. ziehen lassen

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