Zubereitung
Die Pasta al dente kochen.
Zwiebel in wenig Olivenöl anbraten,aber keine Farbe nehmen lassen.
Gemüse klein schneiden,zu den Zwiebeln geben und ein paar Minuten weiter dünsten.Aufgießen und bißfest kochen lassen.Abschmecken und die Nudeln unterrühren.
Die Suppe in Teller verteilen und je einen EL Pesto daraufgeben,
Gutes Gelingen!
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