Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig etwa 2mm dick ausrollen, beliebige Plätzchen ausstechen, in Hagelzucker drücken.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei
ca. 160°C -- 10 Minuten -- backen.
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