Name: Weihnachtsnapfkuchen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Puderzucker; 6 EL Orangenlikör; 150 ml Läuterzucker; 40 g Mandelblättchen für die Form; 20 g Butter flüssig für die Form; 1 Pr Salz; abger. einer halben Orange; abger. einer halben Zitronen; 70 g je Orangeat, Zitronat, Sultaninen, Marzipanrohmasse; 2 Eier; 3 Eigelbe; 180 g Weiche Butter; 120 g Zucker; 235 g Mehl; 100 ml Milch; 42 g Hefe; 125 g Mehl

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

	Puderzucker
6 EL	Orangenlikör
150 ml	Läuterzucker
40 g	Mandelblättchen für die Form
20 g	Butter flüssig für die Form
1 Pr	Salz
	abger. einer halben Orange
	abger. einer halben Zitronen
70 g	je Orangeat, Zitronat, Sultaninen, Marzipanrohmasse
2	Eier
3	Eigelbe
180 g	Weiche Butter
120 g	Zucker
235 g	Mehl
100 ml	Milch
42 g	Hefe
125 g	Mehl

Zubereitung

Mehl, zerbröckelte Hefe und Milch zu einem Brei verrühren. Abgedeckt an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen. Mehl, Zucker, Butter, Eier und die restlichen Zutaten zu dem Hefebrei geben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit einem Tuch abdecken und 45 Minuten gehen lassen.

Guglhupfform mit der Butter auspinseln und mit den Mandelblättchen ausstreuen. Den Teig einfüllen und noch 10 bis 20 Minuten gehen lassen.

Dann bei 180 Grad 60 Minuten backen. Läuterzucker mit Orangensaft mischen und den Kuchen damit bestreichen. Mit Puderzucker bestreichen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Lolie