Semmelschmarren

Tiroler Schmankerl

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit, 5 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Butter zum Braten
Rosinen nach Geschmack
Zucker nach Geschmack
3 Eier
375 ml Milch
10 alte Semmel

Zubereitung

Milch mit Eier versprudeln

Semmel würflig schneiden,mit Eiermilch übergießen

kurz einweichen lassen

Butter in einer Pfanne zergehen lassen

Semmelwürfel darin rösten

Rosinen und Zucker nach Geschmack dazugeben und kurz mitrösten

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