Zubereitung
Butterkekse fein zerbröseln,
mit zerlassener Butter, Eierlikör, Rum und Haselnüsse einen Teig bereiten.
Daraus kleine Kugeln formen und diese im Kühlschrank etwas erkalten lassen.
Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Kugeln darin wenden, nochmals kalt stellen oder noch mit Schokoglasur verzieren.
Tipp:
jeder nach seinem Geschmack,
ich bevorzuge in Schokoglasur getaucht.
Nicht zuviel Eierlikör probieren bei der Herstellung, hick....
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