Grüner Spargel mit Weißwein

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Muskatnuss
Salz
150 ml Weiswein
Olivenol
500 g grünen Spargel

Zubereitung

Spargel in drei cm große Stücke schneiden in Olivenöl anbraten und mit Weißwein ablöschen.Mit Salz und geriebene Muskatnuss würzen, fertig garen. Dazu schmecken Salzkartoffeln und Fleischpflanzerl.

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++Renate++