Thunfisch Blattspinat Sugo mit Nudeln

sehr lecker

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

200 g Nudeln
2 Knoblauchzehen
100 g Blattspinat blanchiert oder gefroren
1 Thunfisch in der Dose
1 Pkg Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Knoblauch

Zubereitung

Nudeln al dente kochen.

Den gehackten Knoblauch, Thunfisch und blanchierten grob gechackten Blattspinat in Olivenöl anrösten, Sauerrahm untermischen, auf niedrigster Stufe köcheln lassen. Salzen pfeffern, Parmesan beigeben und Nudeln untermischen.

Auf Wunsch kann man auch Zwiebel anrösten, schmeckt ebenfalls sehr gut.

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