Name: Orangen-Laczehehsauflauf
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Pkg Tiefkühllachs; 2 Stk Orangen; 1 Bd Dill; 1 Pkg Gouda geraspelt; 1 Pkg Emmentaler; 500 g Tagliatelle; 250 g Sahne; 1 Stk Knoblach; Pfeffer; Salz

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Pkg	Tiefkühllachs
2 Stk	Orangen
1 Bd	Dill
1 Pkg	Gouda geraspelt
1 Pkg	Emmentaler
500 g	Tagliatelle
250 g	Sahne
1 Stk	Knoblach
	Pfeffer
	Salz

Zubereitung

- Nudelweasser aufsetzen und Nudeln darin gar kochen lassen

- 2 Stck. Knoblauzehen in hauchdünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl leicht anbraten und danach zum abkühlen aus der Pfanne nehmen

- den Lach in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne von allen Seiten anbraten

- Orangen in dünne Scheiben schneiden

- Dill fein hacken

- Lachs, Knoblauch, Nudeln, Orangen, Dill, Sahne und Gauda zusammen in einem Topf mischen - mit Pfeffer und Salz abschmecken

- alles in eine Auflaufform geben und mit dem Emmentaler bedecken

- bei 200° in den Ofen, bis der Auflauf oben schön knusprig braun wird

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