Zubereitung
Zwiebel, Apfel und 1 Orange würfeln, Banane zerdrücken. Walnüsse und Rosinen untermischen und alles mit Saft, Öl und Honig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rotkraut hinein raspeln und mindestens 30 Min. ziehen lassen.
Rotkrautsalat mit Früchten
Auch als Vorspeise geeignet.
- Schwierigkeit
- difficulty_1
- Bewertung
-
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| 250 g | Rotkraut |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 1 EL | Honig |
| 2 EL | Ol |
| 0,5 | Zitrone (Saft) |
| 1 | Orange (Saft) |
| 50 g | Rosinen |
| 1 | Walnüsse |
| 1 | Banane |
| 1 | Orange (Fruchtfleisch) |
| 1 | Apfel |
| 1 kl | Zwiebel |
