Zubereitung
1. Die weich gekochten Kichererbsen im Mixer mixen, bis ein glatter Brei entsteht, Ei, Zucker und Backpulver dazugeben.
2. Die Tortenform (26 cm) ausschmieren, mit Semmelbröseln ausstreuen, und die Masse hereingießen und bei 180 Grad in der vorgeheizten Röhre ungefähr 45 Minuten backen.
3. Mit einem Stäbchen probieren, ob der Teig fertig ist.
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