Parasolschwämme mit Knoblauch gebraten

Ein ganz einfaches Rezept und schmeckt sehr lecker

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Parasolschwämme und alles andere nach Bedarf
Knoblauchzehen
Salz
Sonnenblumenöl zum Braten

Zubereitung

1. Die Schwämme putzen, die Köpfe lösen.

2. Knoblauch pressen, mit Salz vermischen.

3. Die Köpfe von unten und oben mit dem Knoblauchsalz einreiben und in hei3en Öl von beiden Seiten braten.

Dazu schmeckt Bauernbrot. Es schmeckt wie ein" Schweinebraten."

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Lieselotte Hradilová

Themen

Knoblauch, gebraten, Hauptgerichte, Tschechische Republik, Gemüse und Obst, braten, Abendessen, Sommer
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