Zubereitung
Lauch in 10 cm lange Stücke schneiden, ca. 4 Minuten bissfest garen, abtropfen lassen.
Die ausgekühlten Lauchstücke jeweils in eine Scheibe gekochten Schinken einrollen und in eine Auflaufform geben.
Sahne, Milch, Eier und Gewürze miteinander verrühren und über die Röllchen gießen. Käse über den Auflauf streuen und im Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
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