Zubereitung
Mehl,Backpulver,Zucker Salz und Eier verrühren.Die Sahne untermischen.Den Teig auf einem gebutterten Blech ausstreichen.Im heißen Ofen bei 200 Grad 10-12 Min.backen ,bis sich eine leichte Bräunung gebildet hat.
Inzwischen Butter ,Zucker,Milch,Citro-back und Zimt miteinander vermischen. Erwärmen und auf dem Kuchen verteilen. Dünn mit Mandelblättchen bestreuen.Weitere 10 Min. backen.
Am besten schmeckt er lauwarm.
Die Kids essen es sehr gerne
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