Zubereitung
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser in ca. 9 Min. bissfest garen.
Inzwischen Knoblauch schälen und klein schneiden.Chilischote putzen. Längs einschneiden, entkernen, waschen und sehr fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Toast grob zerbröseln.
2-3 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Brösel darin gold-braun rösten. Chili und Knoblauch kurz mitbraten. Rest Öl und Petersilie unterrühren.
Nudeln abgießen, in die Pfanne geben und alles gut mischen. Abschmecken.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
