Zubereitung
Den Käse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel schälen, sehr fein hacken und zum Käse geben.
Den Quark, die Dickmilch und den Zitronensaft dazugeben und das Ganze glattrühren.
Die Käsecreme mit den Gewürzen abschmecken.
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