Name: 24 Stunden Krautsalat
Yield: 6
Ingredients: 150 ml Essig; 80 ml Ol; 60 g Zucker; 1 EL Salz; 1 TL Senf, mittelscharf; 2 mittl Zwiebeln, gewürfelt; 1,5 kg Weiskohl

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

150 ml	Essig
80 ml	Ol
60 g	Zucker
1 EL	Salz
1 TL	Senf, mittelscharf
2 mittl	Zwiebeln, gewürfelt
1,5 kg	Weiskohl

Zubereitung

Weißkraut hobeln, und in eine große Schüssel geben.

Alle anderen Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und einige Minuten kochen lassen. Noch heiß über das Weißkraut geben und 24 Stunden ziehen lassen.

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novamin