Zubereitung
Erdbeeren waschen, in einem Sieb abtropfen lassen, alles Gruene entfernen und halbieren. Erdbeeren ins Bowlegefaess geben und mit Zucker bestreuen. Eine halbe Flasche Weisswein angiessen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Anrichten den restlichen, gut gekuehlten Wein und das eiskalte Pils zugeben.
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