Name: Holunderblütensaft
Yield: 10
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 10 l Wasser; 15 Stk Holunderblütendolden; 5 Stk Zitronen; 1 Pkg Zitronensäure; 1 kg Zucker

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

10 l	Wasser
15 Stk	Holunderblütendolden
5 Stk	Zitronen
1 Pkg	Zitronensäure
1 kg	Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten in einen großen Behälter geben, umrühren. Mit einem Geschirrtuch abgedeckt 7 Tage an einem kühlen Ort stehen lassen, zwischendurch mal umrühren, damit sich der Zucker auflöst.

Durch ein Tuch passieren und in Flaschen abfüllen.

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Kylie