Name: kokos schimmelkäse lachs
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Schimmelkäse; 50 g Kokosnussflocken; 200 ml Sahne; 1 TL getrockneter Kerbel; 1 Pr weissen Pfeffer; 1 TL Salz; 600 g Frisches Lachsfilet

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

200 g	Schimmelkäse
50 g	Kokosnussflocken
200 ml	Sahne
1 TL	getrockneter Kerbel
1 Pr	weissen Pfeffer
1 TL	Salz
600 g	Frisches Lachsfilet

Zubereitung

1.wärme backofen auf 200grad 2.schneide lachs in ca 5-6cm kleine stücke und lege sie in eingefettete ofenfeste form 3.würze mit salz pfeffer u kerbel 4.mixe sahne kokos u käse ( am besten nicht mit dem mixer wird zu dick)5. bereite die soße über den fisch 6.brate im ofen auf unterster stufe ca 20-25 min7.serviere mit reis und in butter gebackenen boccoli

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buba