Zubereitung
Paprika entkernen und in feine Streifchen schneiden, Tomaten entkernen und in Wuerfel schneiden, Zwiebel in feine Ringe schneiden, Petersilie fein hacken.
Alles miteinander vermischen und aus Oel und Zitronensaft eine Salatsauce herstellen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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