Zubereitung
Tomaten vierteln, die Kerne entfernen, und dann in feine Stückchen schneiden, die Zwiebel fein Würfeln und dazugeben. Chillschote in feine Ringe schneiden, Koriander fein hacken, Saft von zwei Limetten darüber geben, alles vermengen und mit Salz abschmecken.
Am besten schmecken dazu Nachochips (Natur), oder geröstetes Weißbrot, aber auch zu fleisch sehr lecker.
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