Zubereitung
Den Käse in kleine Würfel schneiden
den Apfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden
die Ananas (gut abgetropft) in Stücke schneiden
falls man keine kernlosen Trauben hat, die Traube halbieren und
entkernen (blaue Trauben machen den Salat "bunt")
Diese Zutaten in einer Schüssel mischen und kurz kühl stellen.
Aus Mayo, Schmand, Salz, Pfeffer und dem Essig eine
Salatcreme rühren.
Über die Käse-Obst-Mischung geben, umrühren.
In den Kühlschrank geben und 30 Min. ziehen lassen.
Dazu passt Baguette
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