Zubereitung
Den Frischkäse mit der Milch glattrühren, würzen
Käse und Obst in eine Schüssel (mit Deckel) geben,
den gewürzten cremigen Frischkäse darübergeben
und (bei geschlossener Schüssel) gut durchschütteln.
Diesen Salat für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen
und ca. 1 Std. vor dem Verzehr herausnehmen.
dazu schmeckt eine Laugenstange oder kräftiges/dunkles Brot
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