Frühstickskipfel

Frühstickskipfel

Frische Kipfel zum Frühstick

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

11 EL lauwarme Milch
1 Vanillezucker
60 g Frische Hefe
500 g Mehl halbgriffiges
1 Ei
250 g Butter oder Backmargarine
1 Pr Salz

Zubereitung

Den Teig gut verarbeiten, in 6 Teile teilen und in Kühlshrank 30 Minuten rasten lassen. Die einzelnen Teile rund auswalzen wie/gro3en Teller/, in 8 gleiche Stücke zerschneiden und mit allerhand 'Füllungen einfüllen/Mohn, Guark, Nutella usw. /und einwickeln von der breiteren Seite zur Spitze, Die Ecken umbiegen mit Ei bestreichen und auf ein Backpapier und Blech geben.Auf einem warmen Platz gehen lassen dann in der Vorgeheitzer Röhre bei 180 Grad 40 Minuten backen.

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Lieselotte Hradilová