Südtshechische Suppe"KULAJDA"

Eine prima Pilzsuppe

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Getrocknete Pilze
Dill
1 EL Essig
1 TL Salz
1 Msp Kümmel
50 g Mehl glatt
250 ml Saueren Rahm
400 g Kartoffeln

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und würfelig schneiden und ins Wasser geben und kochen la3en. Die Pilze vorher einweichen, dann ins kochende Wasser dazugeben/es können auch frische Pilze sein/, Kümmel und Salz dazu und ungf.

30 minuten kochen la3en. Den Saueren Rahm mit Mehl zerqurgeln und in die

Suppe geben. Zuletzt mit Dill, E3ig und Salz abschmecken.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

Lieselotte Hradilová