Zubereitung
1. Hefe, Salz und Zucker in einem verschließbaren Gefäß schütteln!
2. Mehl, Öl, Wasser + Hefe zusammengeben und gut schütteln/mischen. Danach in ein heißes Wasserbad setzen. Wenn der Deckel abhebt, ist der Teig gut.
3. Schinken, Salami und Sauerkraut klein schneiden und mit dem Teigschaber durchmengen.
Brötchen formen, auf´s Backblech geben und im Backofen ca. 30 min. bei 220 °C backen.
Gutes Gelingen.
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