Superfeuriges Pastagericht
05.02.2008

Superfeuriges Pastagericht

Ist echt superfeurig und scharf. Also für alle die gern Feuer speien :lol:

Kosten
fair
Schwierigkeit
Anfänger
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

0,5 Saure Sahne
1 mittl Zwiebel
0,5 TL Cayennepfeffer
1 TL Sambal Oelek
2 EL Ketschup
0,5 SUPPE
3 Knoblauch
4 EL Tomatenmark
250 g Hackfleisch
250 g Bandnudeln oder Spaghetti

Zubereitung

Zwiebel schälen, fein schneiden und mit den Hackfleisch krümelig braun anraten. Mit Tomatenmark, gepressten Knoblauch, Suppenwürfel, Ketschup, Sambal Oelek und Cayennepfeffer würzen. Saure Sahne einrühren und zehn Minuten köcheln lassen. Die Nudeln bissfest kochen, abseihen und mit der Hackfleischsauce servieren.

Für Vegetarier kann es auch nur mit Tofu zubereitet werden oder mit Gemüse. Lecker schmeckt es auch mit Parmesan bestreut.

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Sweet-Abby