Bauern-Nudeln Bauern-Nudeln

Bauern-Nudeln

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer, Muskat
6 EL Parmesan
1 Sahne
1 Erbsen
1 Zwiebel
2 Knoblauch
150 g Salami
300 g Nudeln

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.

Zwiebel schälen und mit der Salami fein schneiden und knusprig anbraten.

Mit Sahne ablöschen, Erbsen, Parmesan und gepressten Knoblauch dazugeben

und zehn Minuten köcheln lassen.

Nudeln untermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

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Sweet-Abby