Zubereitung
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
Zwiebel schälen und mit der Salami fein schneiden und knusprig anbraten.
Mit Sahne ablöschen, Erbsen, Parmesan und gepressten Knoblauch dazugeben
und zehn Minuten köcheln lassen.
Nudeln untermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
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