Name: Joghurtschnitzel
Yield: 2
Ingredients: 3 Salzgurken; Salz, Muskat, Cayennepfeffer, Paprikapulver; etwas Saucenbinder; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; 1 Chillischote; 1 Suppenwürfel; 1 Becher normales Joghurt; 2 Schweinsschnitzel

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (2 ): 300 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3	Salzgurken
	Salz, Muskat, Cayennepfeffer, Paprikapulver
	etwas Saucenbinder
2	Knoblauchzehen
1	Zwiebel
1	Chillischote
1	Suppenwürfel
1	Becher normales Joghurt
2	Schweinsschnitzel

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauchzehen, Chillischoten und Salzgurken kleinhacken und andünsten. Joghurt dazugeben und ca. 15 min kochen lassen. Mit Brühwürfel und Muskat und abschmecken. Wenn die Sauce zu flüssig ist mit Saucenbinder andicken.

Die Schnitzel mit Salz, Cayennepfeffer und Paprika würzen und goldbraun anbraten. Die Schnitzel mit der Sauce servieren. Dazu passen Kartoffeln, Reis oder Püree.

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Sweet-Abby