Zubereitung
Gnocci in Salzwasser bissfest kochen und abseihen. Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin, Liebstöckel, Salz, Pfeffer in eine Pfeffermühle geben und das Creme Fraiche damit würzen. Unter das Creme Fraiche Parmesan und geriebenen Käse mengen. Die Gnocci und die Creme Fraichemischung gut vermischen, in eine Auflaufform geben und goldgelb überbacken.
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